侬还记得伐?小时候蹲在弄堂口,闻着那股子蛋香混着芝麻香跑不动道的样子~ 就是这口老上海芝麻蛋卷酥呀! (拿一根掰断,镜头怼着断面——层层起酥的纹路里嵌着芝麻粒,簌簌掉点酥渣)你瞅瞅这手艺!老师傅现烤的,鸡蛋液调得稠乎乎,摊在鏊子上烤得金黄,卷起来的时候还带着热乎气呢。咬一口听听——(咔嚓一声咬下去)脆得掉渣!蛋香先扑上来,嚼着嚼着芝麻的香就漫开了,甜得刚好不齁人,一点不粘牙。#蛋卷酥#鸡蛋卷#蛋卷@DOU+小助手
发布时间:2025-08-26 21:16:00
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